2021年12月25日、パクセー最大のショッピングセンター”フレンドシップモール”に、「Texas Chicken」がオープンしました。
2021年10月の「「The Pizza Company」グループ がパクセーに進出 」の記事でご紹介していました通り、「The Pizza Company」、「Dairy Queen」、「Texas Chicken」の３店舗のオープンが予告されていましたが、2021年12月25日に「Texas Chicken」がオープンすることが発表され、2022年1月1日現在、「Dairy Queen」もオープンしていました。
場所は、フレンドシップモールの1階、正面入り口を入ってすぐ右側。
隣は、「The Pizza Company」の店舗になるようですが、1月4日現在、まだオープンしていません。
さらに、その左側には「Dairy Queen」がオープンしています。
「Texas Chicken」には、店の内外に飲食スペースが設けられており、その場で食べることができるようになっています。
「Dairy Queen」は、販売カウンターのみで、座って食べるスペースは設けられていません。
また、2022年1月4日の時点では、「Texas Chicken」では、フライドチキンやサイドメニュー、ラップ類の販売はしていましたが、バーガー類の販売は、まだしていませんでした。
「Dairy Queen」でも、ソフトクリームやシェイクの販売のみで、ホットドッグ類は、まだ販売されていませんでした。
ホリーデーシーズンということもあり、お客さんも常に並んでいましたし、スタッフもまだ慣れていないようでしたので、徐々に提供するメニューを増やしていくようです。
また、「The Pizza Company」のオープンについては、まだアナウンスは出されていませんが、ピザの調理や、パスタやサラダなどのサイドメニューの調理、また、レストラン形式ですので、そのサービングやマネジメントなどを一定のレベルにするまでには、トレーニングに少し時間がかかるのかもしれません。
パクセーには、ラオス国内やタイ系のフランチャイズのショップやサービスは既にありましたが、アメリカ系のフランチャイズの飲食店の進出は初めてのことです。
4～5年前では、こんなことがあるとは想像も出来ませんでしたので、パクセーの発展を日々感じます。
コロナの影響で、経済活動が停滞しているなか、久しぶりの明るいニュースとなりました。
次は「The Pizza Company」のオープンが楽しみです。
